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新宿…
 
久々に昼間に新宿の街を歩きました…
時間つぶしにと本を片手に
カフェを探して…ふらふらと
いやー平日の夕方混んでますね…
ソイラテ気分だったのでスタバでも
と思いましたがね…人の多さに圧倒され…
彷徨い彷徨い結局ルミネの上の方へ…
適当なレストランで時間をつぶして
さてと…っとエレベーターへ向かったら…
なんとも目の前に空が広がっていて…
新宿でもこんなふうに空が見られるんだ…
って何とも感動してしまいましたがな…

そしてオーストラリア時代の知人と
西新宿のワインバー「ワイン屋」へ
とてもいい雰囲気のお店で
ワインもフードも美味しくてね…
向こうで一緒に働き
いろんな時間を共に過ごした仲間って言うのは
やっぱりいいもんですな…
何年経ってもあの時の貴重な経験は
変わらずに 今にも繋がっているっていうのかな
いつまで経ってもいろんな刺激を与えてくれるし
あの時があったから その刺激も素直に
受け入れられる…って言うのですかな…?!
向こうであった仲間は 大切な人達ですよ…

※このお店かなりお勧めですよ
ちょっと小道に入って雰囲気もあるし
落ち着いていて でも賑やかで
いつかカフェでも飲み屋でも
落ち着いたお店を持ってみたいな…
っと思える新宿の一日でしたね…
やなか珈琲
 
またまた美味しい夏味を頂きました
やなか珈琲………
アイスコーヒーはあまり飲まないけれど
ソイミルクと混ぜて頂きました
さっぱりすっきり美味しい苦みのある珈琲ですな…
うふふ…はまりそうです
沖縄の…
 
夏の味が届きました…
マンゴーですよ…
美味しい…本当に美味しい…

やっぱり気候にあった食べ物は違いますね
シドニーでよくよく食べていたマンゴー
東京ではあまり買えないのに…
こんな風に食べられるなんて…これまた贅沢ですよ…

沖縄に嫁に行った姉よ…
新しい家族よ…
ありがとう…

この美味しい味を食して
母は早速美味しいおそばでお礼をしようとしてまして…
こうやって 美味しいを分かち合えるのって
なんかいいな…っと
微笑ましく思えた今日でした…
あんみつ


気がつけば3月ですな…早い早い…
なんだか慌ただしく過ぎていく日々の中で
雪が降ったり
冷たい風が吹いたり
暖かな光が射したりと
季節は確実に移り変わっているのね…
なんて思ってみたり…

っと久々のお休みを
もうのんびり贅沢に過ごしましたがな…

そして抹茶あんみつを
美味しく美味しく頂きました

忙しい時があるから
のどかな時が更に貴重に思えて…
美味しい物を美味しく頂けて
いろんなことに感謝ですな…

RoseTea

こちら最近のリラックスアイテム
オーガニックショップで見つけたRoseTea
かなりリラックス出来て美味しい…
毎朝大きめのポットに作って
ゆっくりのんびり頂いております…
今ハーブティの効能をググって見たら
やはりすごいことになっていましたよ
本当にはどこまで効くのか怪しいですけどね…うふふ
でもこのRoseTea 香りも色も良くてね
あああ体が奇麗になって行く…って感じですかね
最近は紅茶があまり好きではなくなってしまいましたな…
ランチ
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たらこパスタが好きだけど
たらこもなきゃ美味しい味も作れない私…
そこで“茹でたてパスタに混ぜるだけのソース”が大活躍
適当に野菜とミルクを加えるだけで更に美味しくなっちゃうんですよ…
今日はほうれん草な気分だったので
冷蔵庫にあったタマネギとマッシュルームを細めに切り
弱火でゆっくり炒め 少量のミルクを入れて煮立てる
パスタが茹であがる直前にほうれん草を入れて蓋をし
茹であがったパスタと“混ぜるだけソース”を加えて混ぜれば
美味しいクリーミたらこパスタの出来上がり…

T2
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いきなり32度まで上がったシドニー
気がつけばもう夏ですよ…
家にいても庭でぼーとしてもとにかく暑かったので…
ショッピングセンターへ行ってみた…
久々にのんびりてくてくと特にあてもなく
まあシドニーもモールなんてたいしたこと無いんですがね…
いわゆる暇つぶしアンド涼み…をエンジョイしておりましてね

ふー疲れた…
ってことでお茶でもしましょうか…で T2に入ってみました
お茶がねもうすんごくいっぱい種類があって…
オーダーのときメニューを眺めて唖然…
一体何がどんな感じよ?どれがいいのかわからん…
っと真剣に考えていたら…親切なスタッフの人がやっと声をかけてくれて…
まあなんとかいい香りのハーブティをオーダーしましてね…
次いでもショーケースで輝いていたチーズケーキに
目が釘付けになってしまい…
滅多にケーキなんて食べないのに…気がついたらオーダーしてた…私
きっと歩り過ぎで疲れてたのね…たまには甘いものも必要必要!
なんて自分をいいきかせ…笑
ハーブティとケーキをのどかに頂いてしまいましたよ…幸せ

仕事してても買い物してお茶しても
一日は一日… 朝が来て夜が暮れて…
何をしていてもこうやって一日は終わって行くんだな…
なんてしみじみ思っておりましたわ…
昼間のビア
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10月に入り一気に暖かくなりましてね…
こんな時は昼間っからビアでもいきますか…
ということで行ってしまいましたわ…うふふ…
女の子二人で太陽の高いうちから…
あはは…気がつけば2Lも…
さすがにお腹もタポタポですよ…笑
シドニーで出会った同じ歳で同じ職業の彼女
いつも会ってゲラゲラ飲んで話していると
ものすごいパワーをもらえるんですよね…
いつもクールに物事とらえて考えられる所
見習いたいですわな…
忙しかったり旅したりで久々に会っても
お互いにちょっと成長してても
変わらずにいられる大事な友ですな…あはは
楽しい時間のお酒は本当に美味しいですよ…

ジョッキでがぼがぼ飲んでたくせに
ビア写真がなかった…
写真は平日昼間のシティで優雅にビアタイムを楽しみながら
横を見たら…見事皆様働いておりましてね…
あああ…申し訳ないな…なんてちと思って納めてみました…笑
ジャパニーズラップ
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私基本的にサンドウィッチよりもラップが好きなんですよ
ちょっと大げさですがパリで出会ったこのラップ
今まで食べて来たラップのなかでトップに来ましたよ…

中身は…
生サーモン、赤かぶ、ロケット、クリームチーズ
それにわさびドレッシング…
っとここまでは結構ありそうなもんですが…
これにプラスで海苔が入ってるんですよ…海苔
パリで海苔…っとかなりなミスマッチ具合にどうなんだろう?
なんて思ってみましたが これがグッドグッドなんですよ

ふんわりやわらかラップと赤かぶのシャリシャリ具合と
わさびと海苔とクリームチーズの具合が
なんともなんともおいしいんですよ…

このレシピ頂き…是非是非お試しあれ…
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やっぱり日本人ですな…
ここしばらくお米を食べいなかったから
本当にお米が恋しくて恋しくて…
てなわけで今日はブレさんの誕生日祝い兼ねがね
豪華に中華を食べました
野菜たっぷりのシーフードにダックダック…
毎朝キャンプ場でダックを見ておりますが………
かなりリアルにおいしくて 帰ったらダック捕まえて食べようねー
っと本気に語っておりました…
おいしいご飯は元気になりますな…幸せ幸せ…


レストランはこんな感じ…↑